Ensalada de Quinoa Mediterránea

Ensalada de Quinoa Mediterránea

- Colorida, fresca y nutritiva. Una opción ligera perfecta como acompañamiento o plato principal.

Ensalada de quinoa con vegetales y aceitunas

🛒 Ingredientes

  • 200 g de quinoa cocida
  • 1 tomate en cubos
  • 1 pepino picado
  • 50 g de aceitunas negras
  • Aceite de oliva, sal y limón

⏱ Info Rápida

  • Preparación: 15 min
  • Total: 15 min
  • Porciones: 2

🔪 Procedimiento

  1. Mezclá todos los ingredientes en un bol.
  2. Condimentá con aceite de oliva, sal y limón.
  3. Serví fría o a temperatura ambiente.

📊 Información Nutricional

Calorías:280 kcal
Proteínas:10 g
Carbohidratos:30 g
Grasas:12 g